유해물질1 종이호일(쿠킹시트)에 유해물질이? 사실을 알아보자 안녕하세요. 불끈소녀입니다. 등장하기가 무섭게 우리를 편리하게 해주던 종이호일, 에어프라이기의 유행과 함께 불티나게 팔렸는데요. 얼마 전, 종이호일에 유해물질이 있다는 뉴스와 함께 불안에 빠지게 했죠. 오늘은 그것이 사실인지 알아보도록 하겠습니다. 종이호일의 위험성 종이호일의 등장과 함께, 종이는 천연펄프에서 나온다는 이유로 많은 사람들이 안심하고 사용했지만, 지나친 고열 환경에선 ‘미세플라스틱’을 방출할 위험이 있습니다. 이는 독일 하이델베르크대 유기화학연구소 위르겐 H. 그로스 교수팀이 2016년 학계에 보고했던 내용입니다. 2016년이라니, 꽤 된 연구결과입니다. 쿠키나 피자 등의 음식을 구우며 종이호일을 사용했을 때 음식 표면에서 고분자물질(플라스틱)인 ‘폴리실록세인(Polysiloxane) 중합.. 2023. 3. 11. 이전 1 다음